Æðislega gott Hrökkbrauð

3 1/2 dl hveiti

1 tsk lyftiduft

1 tsk salt

1 dl haframjöl

1 dl graskersfæ

1 dl sólblómafræ

1 dl sesamfræ

1 dl hörfræ

1 dl olía

2 dl vatn

Hitið ofninn í 180°C. Blandið öllu hráefninu saman og blandið saman í blautt deig. Skiptið deginu í tvennt (passar á 2 bökunarplötur) og setjið helming á bökunarpappír. Leggið aðra örk yfir og rúllið deiginu varlega út með kökukefli þannig að það þeki bökunarplötu. Flettið síðan efri pappírsörkinni af og notið pizzaskera til að skera í bita. Endurtakið með restinni af deiginu. Setjið inní ofn og bakið í 15-20 mín.