Negulkökur

250 g hveiti
250 g púðursykur
125 g smjörlíki
1 egg
1/2 tsk lyftiduft
1/2 tsk matarsódi
1 tsk engifer
1/2 tsk kanill
1/4 tsk negull

Hitið ofninn í 180°C. Setjið öll hráefnin í hrærivélaskálina og hrærið vel saman. Mótið kúlur og þrýstið niður með gaffli. Bakið í ca 10 mín.