Beikonýsa
Ýsa
Létt beikon og skinkusmurostur
Mjólk
Blaðlaukur
Beikonsneiðar
Létt beikon og skinkusmurostur
Mjólk
Blaðlaukur
Beikonsneiðar
Rifinn ostur
Grænmetissalt og pipar
Byrjið á því að hita ofninn í 200°C. Þurrsteikið beikonið þannig að það verði stökkt og myljið í litla bita. Bræðið ostinn í mjólkinni við vægan hita. Skerið fiskinn í bita og leggið í eldfast mót, kryddið með salti og pipar. Skerið blaðlaukinn í litla bita og stráið yfir ásamt beikonbitunum. Hellið beikonsósunni yfir fiskinn og stráið rifnum osti yfir. Eldið í ofni í 30 mínutur.
Byrjið á því að hita ofninn í 200°C. Þurrsteikið beikonið þannig að það verði stökkt og myljið í litla bita. Bræðið ostinn í mjólkinni við vægan hita. Skerið fiskinn í bita og leggið í eldfast mót, kryddið með salti og pipar. Skerið blaðlaukinn í litla bita og stráið yfir ásamt beikonbitunum. Hellið beikonsósunni yfir fiskinn og stráið rifnum osti yfir. Eldið í ofni í 30 mínutur.
Comments
Post a Comment