Toblerone hátíðarís

6 egg
6 msk sykur
100 gr toblerone, brætt
3 pelar rjómi
200 gr toblerone, saxað

Aðskiljið eggjarauðurnar frá hvítunum og þeytið þær vel með sykrinum. Blandið brædda tobleroninu saman við eggjaþykknið. Þeytið rjómann og setjið hann saman við , ásamt saxaða tobleroninu. Stífþeytið að lokum eggjahvíturnar og blandið þeim varlega saman við með sleif.