Tagliatelle m/sveppum og skinku

500 gr ferskt tagliatelle
350 gr sveppir
1-2 hvítlauksrif
2 bréf skinka
1 bréf beikon
1 dós rjómaostur m/piparblöndu
Skvetta matr.rjómi
1 búnt steinselja
Smjör

Skerið sveppi í fjórðunga og steikið uppúr smjörinu með hvítlauknum. Setja svo skinkuna og beikonið útí, þar til örlítið stökkt. Bræða ost á lágum hita með rjómanum. Salt og pipar eftir smekk. Berist fram með góðu hvítlauksbrauði.