Ítalskur bauna og hrísgrjónapottur

2 rauðlaukar
2 hvítlauksgeirar
1 rauður chilipipar
50 gr brún hrísgrjón
250 gr chilibaunir
2 tómatar
1 msk tómatmauk
ferskt oregano
ferskt koriander
1 tsk cumin
Svartur pipar
450 ml grænmetiskraftur

Byrjið á að steikja laukinn í olíunni, setjið svo hvítlaukinn og chili útí. Bæta svo restinni af hráefnunum útí og látið malla á lágum hita í 30 mín. Setjið svo kryddið útí í restina.

Comments

Popular Posts