Fiskur systranna

Sósa:
Sveppaostur
Rjómi
Svartur pipar
Vatn

Soðið saman á pönnu.

Sveppir, paprika, gulrætur, hvítlaukur og brokkólí er sett útí sósuna og soðið smá stund. Fiskurinn settur neðst í smurt form og kryddaður með salti og pipar. Sósunni er hellt yfir og osti stráð ofan á. Bakað inní ofni við 180°-200°C í 20-25 mín.